바이럴
대파 쪽파 크림치즈 맛집 추천 빵덕후 모여라!
대파 쪽파 크림치즈 맛집 추천 빵덕후 모여라! ▼ ▼ 인절미, 흑임자, 약과… 다양한 한식 재료가 많은 베이커리에 영향을 주었어요. 그렇다면 이제 약과 다음은 무엇일까요? 많은 사람들의 대중적 선택을 받은 재료, 바로 파입니다. 쪽파, 대파 등등 다양한 형태의 베이커리로 재해석되고 있는 파에 대해 알아보도록 하겠습니다. 01. 카페 페퍼 '대파 크림치즈 쌀스콘' ⓒ카페페퍼 인스타그램 […]
MZ세대 트렌드 ‘거지방’을 아시나요?
MZ세대 트렌드 ‘거지방’을 아시나요? ▼ ▼ ⓒ카카오톡 오픈채팅 검색창 고물가, 고금리, 고환율… 불황기의 신호가 사람들의 일상을 잠식하는 가운데 SNS에서 무지출 챌린지를 이어가던 2030 세대는 또 다른 문화를 생산하고 있는데요. 바로 카카오톡 오픈채팅방의 '거지방'입니다. 이곳에서 이들은 자신의 하루 지출 내역을 공유하면서 소비 전 허락을 구하기도 해요. '지출을 기록하는 슬픈 거지들의 안락한 채팅방', '진짜 거지만 들어오세요', '원조거지들을 위협하는 신흥거지의 출몰' 등 웃음을 자아내는 다양한 거지방이 생겨났죠. 그렇다면 왜 2030 세대 사이에서는 '거지방'이 유행하게 되었을까요? […]
산뜻하게 한잔! MZ세대 픽 <내추럴 와인>
산뜻하게 한잔! MZ세대 픽 ▼ ▼ ⓒPinterest 코로나19와 함께 국내 와인 소비량이 빠르게 늘었다는 사실, 알고 계신가요? 2019년 8000억 원에 달하던 국내 와인시장 규모는 2023년 기준, 2조 원까지 성장했어요. 2030 세대 사이에는 '내추럴 와인'이 특히 각광받고 있는데요. 자기만의 취향과 입맛에 맞는 내추럴와인을 구입하는 사람도 늘어나고 있고요. 그렇다면 이 내추럴 와인 트렌드가 유통업계에 어떤 […]
소맥보다 하이볼? 요즘 주류 트렌드 ‘믹솔로지’
소맥보다 하이볼? 요즘 주류 트렌드 ‘믹솔로지’ ▼ ▼ 최근 유행했던 '얼그레이 하이볼'을 아시나요? 위스키로 만든 하이볼에 얼그레이 시럽을 넣어 달달하게 마시는 술인데요. 예능프로그램 '나혼자산다'에서 박나래님이 만들어 마셔서 유행하기 시작했어요. 이 유행이 번져 더 다양한 술들이 생겨났는데요. 이런 주류 트렌드를 '믹솔로지' 라고 해요. 믹솔로지(Mixology)는 '섞다(Mix)'와 '기술(Technology)'을 결합한 신조어입니다. 자신의 취향에 […]
경기 불황에도 여전한 2030 오마카세 열풍
경기 불황에도 여전한 2030 오마카세 열풍 ▼ ▼ 연일 고공행진하는 물가와 경기 불황 속에서 많은 사람들이 소비를 줄이고 저축에 돌입하는 긴축정책을 펼치는 시대예요. 대학생들은 1000원짜리 학식을 위해 오픈런을 준비하고, 직장인들은 도시락을 챙기기 시작했어요. 부지런한 궁여지책이 쏟아지는 가운데 또 다른 한편에서는 프리미엄 식당들이 호황기를 맞이했습니다. 한 끼에 10만 원을 웃도는 오마카세가 뜨거운 예약 경쟁을 이루고, 이러한 대중적 인기에 힘입어 새로운 오마카세가 등장하기도 해요. 양 극단으로 벌어진 현상 사이엔 어떤 심리가 작용하고 있을까요? 통계를 기반으로 2030 소비자의 마음을 읽어보도록 해요! 핀터레스트 '인스타그래머블'하다는 단어는 'SNS에 게재할 만한 미적 요소를 가졌다'는 직역과 일맥상통해요. 그만큼 SNS는 자신이 경험을 전시하고 […]
편의점 비건 제품 대란! 2030세대의 가치 소비
편의점 비건 제품 대란! 2030세대의 가치 소비 ▼ ▼ 편의점에서 비건 제품이 잇따라 출시되고 있어요. 세븐 일레븐에서 출시한 비건 간편식은 출시 후 열흘 만에 100만 개가 팔렸고, 비건 제품들의 매출은 출시 초기보다 전반적으로 30% 가량 증가했다고 해요. 또, CU 비건 간편식 판매량은 출시 후 3년 만에 누적 550만 개를 넘어섰다고 해요. 그야말로 […]
요즘 음료 트렌드? NO SUGAR! ♀️
요즘 음료 트렌드? NO SUGAR! ♀️ ▼ ▼ ⓒPinterest 요새 마트, 편의점, 슈퍼마켓, 가판대, 자판기 등 음료를 찾으러 가면 가장 눈에 띄는 게 바로 '무가당(無加糖)' 혹은 '저당(低糖)'입니다. 가장 흔히 쓰는 말은 '제로'예요. 'Zero Sugar'에서 비롯했죠. 음료 내 당 수치에 대한 많은 소비자의 관심이 높아지면서 기업들은 '제로 […]
왜 그렇게 인기가 많을까? 자이언트 얀
왜 그렇게 인기가 많을까? 자이언트 얀 ▼ ▼ SNS와 커뮤니티, 유튜브 브이로그 등 다양한 일상 콘텐츠 안에서 자이언트 얀으로 만든 다양한 소품을 쉽게 볼 수 있어요. 가방, 파우치, 귀여운 모자 등 대부분 패션 아이템이나 액세서리 등으로 활용되고 있죠. 사실 뜨개질은 아주 오랫동안 많은 사람의 선호를 받아왔어요. 기능적으로나 심미적으로나 […]
감각적이고 힙한 서울 시내 위스키바
감각적이고 힙한 서울 시내 위스키바 ▼ ▼ ▸힙해진 위스키 신년을 맞아서 최근 이마트가 진행한 행사가 있어요. 바로 위스키 런데이 행사인데요. 1월 6~7일 이틀간 이마트 지점마다 위스키를 제품별로 할인하면서 사람들이 위스키 오픈런을 하기도 했어요. 그럼 이쯤에서 궁금증이 생기는데요. 이마트는 왜 신년 행사로 '위스키'에 주목한 걸까요? 물론 위스키나 전통주, 와인 […]