커피
배민 창업자가 만든 믹스커피 카페 '뉴믹스커피' 마케팅 포인트
커피는 우리나라 전통 음료가 아닙니다. 그런데 마치 우리나라 전통 음료처럼 느껴지는 커피가 있죠. 바로 믹스커피입니다. 커피, 설탕, 프림이 적절히 섞여 봉지 형태로 담겨있는 믹스커피는 1970년에 인스턴트커피로 최초 등장해 오랫동안 ‘자판기 커피’로도 불리며 우리와 떼려야 뗄 수 없는 존재였어요. 그런데 어느 순간부터 아메리카노, 드립 커피 같은 서양 문화권 커피가 우리나라로 들어오기 시작하면서 믹스커피는 보기 힘들어졌어요. […]
바샤커피가 백화점이 아닌 청담동을 선택한 이유
커피계의 에르메스라고 불리는 싱가포르 ‘바샤커피’가 올해 7월 한국에 상륙한다는 소식입니다. 국내 유통권을 확보한 롯데백화점은 서울 강남구 청담동에 바샤커피의 첫 오프라인 매장을 연다고 밝혔어요. 왜 첫 매장을 롯데백화점이 아니라 청담동에 오픈하는 걸까요? 출처: 바샤커피 공식 홈페이지 백화점이 신규 브랜드를 출점하는 방식에는 백화점 내에 출점하는 ‘숍인숍’ 방식과 독자적으로 운영하는 독립점포의 방식이 있습니다. 각각의 방식에는 […]
스타벅스의 경쟁사는 메가커피? 중저가 커피 브랜드 마케팅 모음
1️⃣중저가 커피 브랜드, 스벅보다 많이 생겼다! 최근 커피 소비 트렌드가 양극화되면서 메가커피, 컴포즈커피 같은 저가 프랜차이즈 브랜드가 인기를 얻고 있습니다. 매장수만 놓고 본다면 이디야, 메가커피, 컴포즈커피 3사가 치열한 경쟁을 벌이고 있는데요. 이디야는 지난 2001년 1호점을 오픈한 이후 공격적으로 매장을 늘려, 2022년 기준으로 국내 커피전문점 중 가장 많은 매장을 가진 브랜드로 꼽혔어요. 메가커피 매장수도 무서운 속도로 많아지고 있는데요. […]
캐나다 국민 커피 '팀홀튼'의 국내 마케팅 전략
캐나다의 국민커피로 불리는 '팀홀튼'이 국내에 상륙했습니다. 수백 명의 오픈런까지 불러일으킨 팀홀튼의 국내 마케팅 전략을 정리해 봤어요. 1️⃣팀홀튼(Tim Hortons), 캐나다 국민 커피 브랜드 팀홀튼은 1964년에 토론토 메이플 리프스라는 아이스하키팀의 전설적인 선수인 팀 호턴이 만든 브랜드예요. 처음에는 도넛 가게로 시작했다가 이후 프랜차이즈 커피 브랜드로 성장했습니다. 커피와 베이커리 메뉴를 기반으로 가성비를 내세우며, 캐나다에서 스타벅스보다 인기가 많은 브랜드입니다. 현재는 캐나다뿐만 아니라, 전 세계 16개국에서 […]