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2022.04.26
[요즘애들 요즘유행] 이런 걸 왜 찾아 먹어요? ‘못난이’ 활용법
감자 완판 도지사가 쏘아올린 ‘못난이 농산물’ 프랑스의 거장 아네스 바르다 감독은 2000년 작 에서 수확 후 쓰레기로 분류된 작물들을 채집해 살아가는 사람들을 카메라에 담은 적이 있죠. 영화를 보면, 알감자로 이루어진 거대한 감자산이 모두 상품성이 없다는 이유로 버려진다는 사실에 놀랄 수밖에 없는데요. 바로 그 문제의식을 가지고 버려지는 작물들을 상품화하는 서비스들이 등장했습니다. […]